January 11, 2025
Butternut farcie bacon et fromage 🧀🍂

Butternut farcie bacon et fromage 🧀🍂



Butternut farcie bacon et fromage 🧀🍂

Une recette ultra réconfortante pour un plat d’automne parfait, avec du bacon croustillant et du fromage gratiné 😍 ! Rapide et facile à réaliser, elle saura ravir tous les gourmands !

🧑‍🍳 Pour 2 personnes :

1 courge butternut 🍂
Huile d’olive 🫒
100g d’allumettes de bacon 🥓
100g de mozzarella râpée ou autre fromage fondant 🧀
Instructions :

Lavez et coupez la butternut en deux, retirez les graines et réalisez un quadrillage dans la chair.
Déposez les moitiés de butternut face vers le bas sur une plaque de cuisson. Badigeonnez d’huile d’olive et enfournez à 200°C pendant 30 à 40 minutes.
Une fois cuite, grattez légèrement la chair, ajoutez le bacon et la mozzarella.
Remettez au four pour 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré et le bacon croustillant.
Servez chaud et dégustez ! 😋
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Judie

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