Pain au maïs sans gluten
Retrouvez ici les ingrédients pour réaliser ce pain au maïs sans gluten
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Ingrédients pour 1 pain au maïs
340 g d’eau tiède
100 g de farine de maïs
100 g de farine de riz blanche ou semi complète
100 g de fécule de maïs
15 g de psyllium en poudre
4 g de sel
7 g de levure boulangère déshydratée
1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable pour une version vegan)
20 g d’huile de votre choix
1 pointe de couteau de curcuma (facultatif)
60 g environ de mélange de graines
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9 Comments
Pourquoi mon pain ne pousse pas 😢
Bonjour. Peut t'on utiliser autre chose que le psilium ? J ai des graines de lin doré. Merci de votre réponse 🍂🌞🍁✨
Superbe recette merci pour le partage ❤
Merci Audrey, je vais tester votre recette…un recadito depuis la région de Valencia ( Espagne)
Un grand merci cette après midi je vais le tester
Merci pour ces belles recettes , mon pain est en pousse , je me réjouis de faire un super déjeuner demain dimanche ❤
Magnifique ce pain! Allez au boulot, je vais le tester de suite. Merci Audrey ❤
😊 merci 🧡🧡🧡
Merci. Belle recette ❤❤