Faites ce CHEESECAKE MAGIQUE ! Sans gluten, sans lactose et sans œuf… 💫
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Pour le fond :
60g de datte de dénoyautées (ou tout autre fruit sec)
150g d’oléagineux au choix
30g de flocons sans gluten (avoine certifié ou autre)
2 cas d’huile de coco
1 pincée de sel
L’appareil à cheesecake sans lactose et sans œuf :
300g de tofu soyeux
100g de tofu ferme
55g de noix de coco râpée
50g de farine de coco
50g d’une sucrant au choix
1 cas d’huile de coco fondue
150g de crème de coco (la partie solide d’une boîte de lait de coco)
Le jus d’1 citron
Le zeste râpé de 2 citrons bio
1 pincée de sel
Pour la pâte : Couper les dates en petits morceaux, faire fondre l’huile de coco. Mixer les oléagineux avec les flocons et le sel. Puis, ajouter les fruits secs et l’huile fondue. Mixer à nouveau. Dans un moule à charnière de 16 cm de diamètre, placer un papier sulfurisé dans le fond puis y verser le fond. Tasser à l’aide d’un fond de verre mouillé puis placer au réfrigérateur.
Pour l’appareil : Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte plutôt lisser et la verser sur le fond.
Placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
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33 Comments
C est génial vos recettes je sauvegrade tout sur cahier , mais répétitif vos débuts et fins de vidéo, on préfère je crois ce qui est plutôt naturel : " Si on me lavait dot je laurais pas ceu " !! je doute que ces repetitions commercialement reseaux sociaux , n' attire reellement sur le long terme.
En tous cas bravo et merci pour le partage.
Aucune recette sous la vidéo 😢
Je vais faire cette recette et je vais la " chocolatiser"😂
Je n’arrive pas à ouvrir la recette ( vous dites la recette est sous la vidéo..) merci si quelqu’un peut me dire sur quoi cliquer 🙏
J’adore vos recettes 🙏
Pourquoi je trouve pas la recette ….??
Merci pour le partage. SVP par quoi peut-on remplacer les flocons d'avoine?
Je me desabonne y a pas la recette ni ecrite sur les images ni sous la video. Bref on peu faire mieux nius aussi binne continuation
Coucou peut-être dire dans la vidéo que la recette se trouve en haut à droite en cliquant sur description. Ça t'évitera de le redire en commentaires ça doit fatiguer à force 😊
❤la recette please
Moi qui mange des produits laitiers, je préfère les cheesecake cake vegan. Ils sont plus légers.
C'est pas un cheescake
Merci 🙏 Andrea j’adore tes recettes étant intolérante au gluten et lactose je kiff 🥰🙏🙏🙏😇🫶
Franchement vos recettes sont juste géniales!
Waouh
Très intéressant mais ça a l'air assez granuleux non?
Mmm j’aimerais la recette stp , merci 🙏
Je vais le faire. Je pense à quelque chose pour l'appareil. A priori on peut l'utiliser pour des charlottes ou un tiramisu? Sinon que proposes tu pour l'appareil des charlottes et du tiramisu?
Bonjour désolé mais il n y a pas la recette
Euhh je vous défend souvent mais là…c'est pas un cheesecake du tout 😅 le principe même de ce gâteau c'est le "fromage à la crème" comme disent nos amis québécois 😊
😋👍
Super cool 😎👍🏽
Question:
pourrais-je employer la crème végétale que tu proposes:
– pdt/purée d’amandes blanches au lieu de la crème de coco?
Merci 🌸
Par quoi remplacer les dattes svp?
J'adore j'adore vos recettes 🙏👍
😕oulla un peu *teigneux * les coms ! ! !
* Peux tu nous donner ta recette svp *
un peu de politesse et
le monde est plus fluide
🌸Merci Andrea pour toutes tes recettes avec liste des ingredients
Ce que tout le monde ne fait pas ….
Peux tu nous donner la recette merci
La recette ?
Ce n'est pas un cheesecake s'il n'y pas de produit laitier dans ce cas-là.
Pas de panique les gens je l'impression que sur les shorts Youtube la description met pas mal de temps a se mettre a jour. Je pense qu'il' faut revenir dans un petite heure
Merci pour le partage 👍🏻
Trop magique, il a fait disparaître la recette😂
S'il te plaît ! La recette ! On veut se régaler nous aussi et tu as oublié de la mettre en description !
Et merci pour toutes les bonnes recettes que tu nous partages !
Désolée, la recette n’est pas dans la description !
La recette est en haut, à droite de l'écran, dans la description !
La recette