January 12, 2025
Brioche au chocolat sans gluten sans œufs et sans lactose

Brioche au chocolat sans gluten sans œufs et sans lactose



Salut les amis je vous propose aujourd’hui une recette de brioche au chocolat sans gluten sans œufs et sans lactose !

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ingrédients
180 g mix pain ( schar )
4 cl d’huile
1/2 c.c levure chimique sans gluten
1 c.s levure boulangère
19 cl d’eau tiède
40 g sucre
vanille
sel
pate à tartiner sans gluten sans lactose

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Judie

14 Comments

  • Excellente recette!! Merci beaucoup ! Astuce : temps de pose d’une heure avant de confectionner les brioches et elles étaient encore meilleures 😊

  • Encore une recette avec gluten 😡😡😡😡😡 quelle méchanceté a cause d’un vu

  • Recette parfaitement réussi ( de la Martinique)

  • MERCI beaucoup pour tes idees j espere sue vous ferez comme l année derniere avec vos menu ramadan mille merci de France ❤

  • ❤miam, ça a l'air tellement bon 😊merci beaucoup

  • Merci pour toutes ces recettes gourmandes ! Est ce que je peux remplacer la farine mix pain par une farine de riz ou autre ? Merci

  • Humm elles sont belles ces petites brioches 😍 merci de nous régaler 👏☺️

  • Geniaaaal je valide merci à vous ….. (plus de recette sans oeufs)

  • Bonsoir merci beaucoup pour tout vos recettes

  • Olalalala à essayer très vite ♥

  • Je vous suis des usa. Merci d’avoir pensé à ceux qui ne peuvent manger produits laitier, œufs et gluten. Ça a l’air délicieux je vais la tester et reviendrai commenter le résultat
    Mise à jour après test de la recette : c’était bon mais rien à voir avec une brioche ça faisait plus effet flan. Je pense que le problème est que ma pâte était trop molle. je n’ai pas trouvé cette marque de farine j’ai donc utilisé une autre marque. Je vais réessayer en rajoutant de la farine jusqu’à ce que la pâte aie une consistance de pâte. Je reviendrai pour une mise à jour, je pense que ça peut aider les personnes qui ne peuvent pas trouver les marques que vous citez en France
    Update: deuxième essai, j’ai ajouté 10 gr de farine en plus. Efficace. C’est bien meilleur mais ce n’est toujours pas la vraie brioche. C’est plutôt un pain brioché c’est délicieux. Je conserve donc la recette et vous en remercie

  • Une petite brioche moelleuse, qui renferme un cœur gourmand à la pâte à tartiner 😍 le rêve !

  • Magnifique merci 🙏😍

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