मसूर दाल के चटपटे खट्टे मीठे पकोड़े 😋|With Imli Chutney|Viral #Shorts#Alka and Ruchi ki rasoi

मसूर दाल के चटपटे खट्टे मीठे पकोड़े 😋#With Imli Chutney|Viral #Shorts#alka and Ruchi ki rasoi

@Alkaandruchikirasoi
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सबसे पहले लाल मसूर की दाल को ओवरनाइट भिगोकर रखेंगे। उसमें लहसुन अदरक प्याज डालकर उसको अच्छे से ग्राइंड करेंगे। उसमें कड़ी पत्ता राय और सरसों के तेल, हल्दी और लाल मिर्च का तड़का लगाएंगे। इमली की चटनी बनाने के लिए हम सबसे पहले गुनगुने पानी में इमली भिगोकर रखेंगे उसके बाद हम उसके बीजअलग कर देंगे और उसे उसे छान लेंगे। और उसमें नमक हरी मिर्च देगी मिर्च आधा चम्मच नमक 2चम्मच चीनी प्याज धनिया जीरा पाउडर तिल अच्छे से मिक्स कर लेंगे उसके बाद गोल-गोल पकोड़े बनाएंगे और उसको पानी में डाल देंगे और एकदम से हम इसको चटनी में ट्रांसफर कर देंगे तो हमारे खट्टे-मीठे पकोड़े रेडी है।

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