ROSH HASHANA: recettes du nouvel An juif / recettes faciles et rapides
Hag Sameah ! Cette vidéo est consacrée à Rosh Ashana, j’ai essayé de vous concocter des recettes qui changent un peu des plats très traditionnels, certes qu’on adore mais qui sont parfois longs à cuisiner.
J’espère que ça vous plaira !
Je vous souhaite à tous de très belles fêtes !
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Le livre duquel je tire les recettes sucrées :
BYE BYE LE SUCRE (OU PRESQUE) aux éditions Larousse
Salade de maïs :
– Une boîte de maïs
– Une boîte de thon à l’huile
– Une dizaine de tomates cerises
– Huile d’olive
– Jus d’un citron
– Sel, poivre
Salade d’olives vertes façon pesto:
– Une boîte d’olives vertes dénoyautées
– Un bouquet de basilic
– Pignons de pin (quantité selon vos goûts)
– Jus d’un citron
– Huile d’olive
Compotée d’oignons:
– 6 à 8 oignons
– Huile d’olive
– 1 CS de sucre roux demerara
Saumon au citron:
– 2 gousses d’ail coupées en fine tranche
– Feuilles de laurier
– 2 citrons pelés et coupés en tranches
– Huile d’olive
– Safran en filament
Poulet au miel et beurre de cacahuète:
– Pilons de poulet
– 2 oignons
– 1 poivron
– Sauce miel/peanut butter
Muffin au chocolat:
– 200g chocolat noir pâtissier
– 200g courgette
– 3 œufs
– 80g de muscovado (j’ai remplacé par du sucre roux demerara)
– 70g farine d’épeautre blanche (j’ai remplacé par de la farine classique)
– 2 cc levure chimique
Gâteau marbré:
– 600g de compote de pomme
– 300g de farine d’épeautre (j’ai remplacé par de la farine classique)
– 100g de muscovado (j’ai remplacé par du sucre roux demerara)
– 4 cc de levure chimique
– 1 cc de bicarbonate alimentaire
– 15 cl huile
– 20g cacao non sucré
– 1 cc vanille en poudre
Crédit musique:
Bensound.com
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17 Comments
GOURMAND MAIS DIETETIQUE UMMMMMM
Shavua Tov Shana tova oumetika a toutes votre famille toda Rabba pour vos shiours amenveamen ainsi kol am Israël libération des otages amenveamen
J adore vos recettes
Comment voir les quantites svp
Y a pas les quantites dommage cz a l air si bon vos recettes
Merci pour ce partage
Tres bonnes recettes.
Merci du partage 😊
J'aurais adoré goûter le poulet aux cacahuetes. J'ai hélas une allergie.. Chana Tova
Ça a l'air très bon tout ça est très intéressant bye bye sucre un très bon coin après je suis pas d'accord pour le papier alu ni le micro-ondes très mauvais pour la santé et puis vous recette ne sont pas bien détailler mais on voit que vous êtes une bonne cuisinière et vous pouvez vous a rattrapé on vous suivra et on fera veau recette merci quand même et à bientôt 🤔💃🌹🪔🧺🫒🕊️
Merci pour cette belle recette 🌹👍like 10
J'adore vos recettes abonné nouveau 😍📺👍
Tres tres sympa
Super, par contre la musique est un peu trop forte
La compote de pommes pour diminuer drastiquement l'huile, c'est super. Je vais essayer.
Merci pour ces recettes!!
Poulet beurre de cacahuète je connaissais pas, je vais essayer je te tiens au courant du résultat !