January 10, 2025
RECETTE DE NOEL : Sablés sucres d’orge bicolores **LACHOUFAMILY**

RECETTE DE NOEL : Sablés sucres d’orge bicolores **LACHOUFAMILY**



Dans cette vidéo, je dévoile une recette exquise de sablés de Noël qui apporte une touche festive et colorée à la saison des fêtes. Ces biscuits, inspirés des traditionnels sucres d’orge, sont un véritable régal pour les yeux et le palais.

La recette commence par la préparation de la pâte sablée, une base classique et fondante, parfaite pour ces gourmandises de Noël. La magie opère lorsque j’ajoute avec précaution du colorant alimentaire rouge dans une partie de la pâte, et du colorant vert dans une autre, créant ainsi un contraste saisissant avec la teinte jaune naturelle de la pâte. Le résultat ? Des sablés aux couleurs vives et joyeuses, incarnant parfaitement l’esprit festif.

La technique pour former les sablés est à la fois simple et ingénieuse. Je torsade délicatement les pâtes de différentes couleurs pour imiter l’allure emblématique des sucres d’orge. Ces torsades colorées ne sont pas seulement esthétiques, elles ajoutent aussi une dimension ludique à la recette. Une fois cuits, les sablés révèlent un motif en spirale captivant, avec des tourbillons de rouge, de vert et de jaune se mêlant harmonieusement.

Le processus de cuisson est détaillé avec précision, assurant que chaque biscuit est parfaitement doré, tout en restant moelleux à l’intérieur. Le résultat est une collection de sablés de Noël qui sont non seulement un régal pour les yeux, mais aussi délicieux. La vidéo montre clairement chaque étape, rendant cette recette accessible même pour les débutants en pâtisserie.

En conclusion, cette recette de sablés de Noël en forme de sucres d’orge est un mélange parfait de tradition et de créativité. Chaque biscuit est une petite œuvre d’art, promettant de ravir vos invités et d’ajouter une touche de magie à votre table de fêtes.

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Merci la famille !

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Judie

5 Comments

  • trop cool

  • A faire avec les enfants pour les fêtes de Noël 🎄 ils vont bien amusez ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🇩🇪🇨🇵Merci 😂😂

  • Wow j adore 😍❤️ merci beaucoup pour cette merveille 👍Belle journée 😘🌹

  • J adoreeeee!!!!!

  • Encore une activité sympa à faire avec les enfants 😄

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