Reconstruí la ensalada de otoño para no comer lo mismo y este fue el resultado😱🧡 #shorts
Reconstruí una rica ENSALADA DE OTOÑO para no comer siempre lo mismo y el resultado fue delicioso😱
CALABAZA RELLENA DE QUINOA🥹🧡
Cocinar con los ingredientes de temporada hace que los platos tengan más sabor , mejor precio y te hace variar y salir de lo habitual 🙌🙌 es temporada de calabaza y granada y está esta es una de las tantas recetas que puedes preparar 🧡🧡👇
Ingredientes
1 calabaza
1 cup de quinoa
1 granada
50g de rugula
10 almendras tostadas
Semillas de sésamo o ajonjolí , sal , aceite , vinagre balsámico o limón 🍋
✅procedimiento :
Corta por la mitad la calabaza , limpia y prepara con aceite sal y pimienta y lleva al horno durante 20 min a 220*C aprox hasta que esté tierna
Luego dale forma de canoa y sazona de nuevo
Mezcla todos los ingredientes del relleno ; quinoa , granada , rugula , almendras y aderezo
Monta las canoas decora y sirven!!!
🙋♀️yo lo hice como ensalada o plato frio y queda divino… !!
también puede ser templado o calentito pero te recomendaría agregarle un poco de queso que queda muy bien con la temperatura, sabor y textura de la calabaza 🧡🙌
Comenta qué opinas !!! Y qué tal te quedó 🫶💕
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