January 13, 2025
RECETTE : Mendiants, disques de chocolat aux fruits secs **LACHOUFAMILY**

RECETTE : Mendiants, disques de chocolat aux fruits secs **LACHOUFAMILY**



Bonjour à tous et bienvenue dans notre chaîne de cuisine ! Aujourd’hui, nous allons plonger dans l’univers des délices sucrés avec une recette traditionnelle française : les mendiants. Ces friandises sont non seulement délicieuses mais portent aussi en elles une part de l’histoire et des traditions.

Pourquoi ‘mendiants’ ? Ce nom intrigant trouve son origine dans le Moyen Âge. Les mendiants font référence aux quatre ordres mendiants de l’église catholique, chacun représenté par une noix ou un fruit sec différent : les raisins secs pour les Dominicains, les figues pour les Franciscains, les amandes pour les Carmélites, et les noisettes pour les Augustins. Ces ingrédients sont disposés sur un disque de chocolat, symbolisant ainsi l’humilité et la simplicité.

Mais pourquoi sont-ils spécialement consommés en fin d’année ? Les mendiants sont traditionnellement associés à la période de Noël. Cette association découle de la symbolique de partage et de générosité typique de cette période festive. Offrir des mendiants est donc un geste de partage et de célébration, enraciné dans une tradition séculaire.

Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment préparer ces délices de façon simple et festive. Vous verrez, c’est un véritable jeu d’enfants !

En plus d’être une recette facile et rapide, les mendiants sont parfaits pour accompagner vos moments en famille ou entre amis, ou même pour offrir comme cadeau gourmand fait maison. Alors, sans plus attendre, lançons-nous dans la préparation de ces petites merveilles qui raviront vos papilles et celles de vos proches pendant les fêtes !

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Merci la famille !

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Judie

16 Comments

  • J appel sa des chips de chocolat

  • Coucou j'aime trop la déco où il y a écrit Allah, tu peux me dire où est-ce que tu l'as acheté s'il te plaît merci

  • Des mendiant au chocolat blan c'est un criiime😢 C'est chocolat noir ou rien enfiiiin😊

  • depuis le temps que je voulais en faire à vous voir et voir la simplicité ca m’encourage ..merci

  • Ma shaa Allah, un grand merci😊mon petit fils raffole du chocolat blanc, ca sera une occasion de lui faire manger des cacahuètes ou plutôt des noix cest plus prudent. Je mabonne très volontiers 😋

  • Il faut encore "venir"

  • Bravo, tellement simple que je me demande comment je n'y ai pas pensé avant. Et avec en prime une leçon de culture j'adore ❤❤❤ vous etes rayonnants votre "cheri" et vous en ces temps de déprime et vous faites bcp de bien au moral.

  • Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 😍😍😍

  • Hummm 😋😋😋😋👍. Super facile. Merci beaucoup 😘🌹

  • Ah bah tiens on va en faire aux maîtresses ça coûtera moins cher ! 😅

  • Je vais m éclater à les faire avec mes enfants ! J en ferai même des bicolores chocolat blanc et noir. Et effectivement en cadeau, c est une idée topissime 👍 Merci pour tes idées de recette qui sont géniales comme toujours !

  • Sa aler incroyable

  • Slm j'ai fait la plupart de vos recettes et cest au top un grand merci !! ❤❤

  • Bravo,comme d'habitude, que de bonnes choses,merci pour tes gentils partages.waouh,grace à toi,je réalises tes recettes.bisous à vous 2.❤❤❤

  • Comment on fait du café ?

  • Comment on fait chauffer de l'eau ?

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