RECETTE : Crème anglaise rapide pour accompagner vos desserts **LACHOUFAMILY**
Bienvenue dans notre cuisine où la magie opère avec des ingrédients simples et beaucoup d’amour ! Aujourd’hui, je vous dévoile les secrets pour réaliser une crème anglaise onctueuse et veloutée, cette sauce dessert classique qui transforme n’importe quel dessert de simple à extraordinaire. 🍰✨
La crème anglaise, avec sa texture lisse et son goût délicatement vanillé, est le complément parfait pour vos îles flottantes, vos fondants au chocolat, ou même versée sur une simple salade de fruits frais. Imaginez la douceur de la vanille qui se mêle à la richesse des jaunes d’œufs et à la fraîcheur du lait, créant une harmonie parfaite en bouche. 🍨🍓
Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas à travers le processus, depuis le choix des ingrédients jusqu’à la technique parfaite pour éviter les grumeaux et obtenir cette consistance idéale. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un gourmand curieux, ma méthode infaillible vous assurera une crème anglaise réussie à chaque fois.
N’oubliez pas, la clé d’une crème anglaise réussie réside dans la patience et la précision. Un feu doux et un fouet/spatule en main, vous êtes à quelques minutes de réaliser une sauce qui éblouira vos invités et embellira vos desserts. 🌟
Alors, prêts à ajouter une touche d’élégance à votre table de dessert ? Suivez-moi dans cette aventure culinaire, et découvrons ensemble la joie de créer quelque chose de délicieusement parfait. N’oubliez pas de liker, commenter, et partager si cette recette vous a plu. À vos marques, prêts, cuisinez ! 🍴💖
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°°Je filme mes recettes avec mon téléphone Samsung S23 :
°°Mes trepieds sont de chez Manfrotto :
°°Je monte mes videos avec Capcut :
°° Je crée mes miniatures sur Canva :
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9 Comments
Je vais essayer cette recette!! Je vous tient au courant du resultat 😝
Excellent! Je vais l'a faire dès demain.
Encore une autre nouvelle recette bonne facile a faire a la maison Merci pour ta gentillesse et Merci Chef pour ton sourire 😃 👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🇩🇪🇨🇵🤲
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 👍👍👍
Et hop, encore une recette notée et à tester 😂😂😂😂
Bonne journée 🌺🧡🌺🧡🌺🧡
Je crois qu'on a le papa le plus heureux du monde ! Il a un sourire qui en dit long 😊
Lui il fait que sourire.
C est celle que ton fils mange seule, comme tu me l avais dit sous la vidéo de l île flottante? Mais je comprends, moi aussi je pourrais la siffler comme ça, sans rien 😅 C est trop bon la crème anglaise 😋 Merci pour la recette 😄
Je précise qu’en fait, si, leur custard (équivalent de notre crème anglaise) est en effet bien épaisse et pas du tout liquide comme la crème anglaise (Française alors pour le coup, car ell n’existe même pas sous une autre appellation au Royaume Uni). 😅
Je vous conseille de l accompagner avec un fondant au chocolat