January 10, 2025
🍃 MES LIVRES DE CUISINE VÉGÉ 🌶🌶 Spécial Booktube végétarien, vegan et santé

🍃 MES LIVRES DE CUISINE VÉGÉ 🌶🌶 Spécial Booktube végétarien, vegan et santé



Dans le cadre de Végé Janvier, un spécial booktube où je partage mes livres de cuisine végé ou presque que j’ai déja dans ma bibliothèque gourmande personnelle.

LIENS UTILES:

🌿The Modern Ayurvedic cookbook, Amrita Sondhi
🌿The Ayurvedic cookbook, Amadea Morninstar with Urmila Desai
🌿The Tassajara recipe book, Edward Espe Brown
🌿How to Cook your life (Film Documentaire)
🌿Moosewood Restaurant Cooking for Health, The Moosewood Collective
🌿How to cook Everything Vegetarian, Mark Bittman
🌿The Whole Foods Markets cookbook, Steve Petusevsky
🌿 Food to Live By, Myra Goodman
🌿 Ado végétaliens… Qu’est-ce qu’on mange?, Chems Aouididi
🌿Allergique et gourmand, Dominique Seigneur
🌿 Révolution Fermentation, Sébastien Bureau et David Côté
🌿 PLENTY et PLENTY MORE, Yotam Ottolenghi
🌿 Oh She Glows, Angela Liddon
🌿 Super Natural Cooking et Super Natural Everyday, Heidi Swanson
🌿 At home in the whole food kitchen, Amy Chaplin
🌿 A girl and her greens, April Bloomfield
🌿 Thug Kitchen, The official cookbook
🌿 The kind diet , Alicia Silverstone

AUTRES RECOMMANDATIONS
🌿 La cuisine de Jean-Philippe, Jean-Philippe Cyr
🌿 Les carnivores infidèles, Catherine Lefebvre

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About Author

Judie

26 Comments

  • Intéressant d'avoir tes recommandations. Moi qui suit passionnée de livres de cuisine, et j'en ai fait ma chaine, pourquoi ne pas nous partager les livres qui t'ont influencé ta cuisine? Cela étant dit, je dois me procurer tes livres au plus vite si je veux en parler!

  • Ce serait tellement génial que tu fasses une édition "best of 2020" livres de recettes (pas juste végé)!!! J'adorerais connaitre tes coups de coeur de l'année, et je suis certaine que je ne suis pas la seule 😉 même chose pour tes magazines coup de coeur!!

  • bonsoir tite bette, je suis absolument d'accord avec toi, moi aussi je peux passer des heures dans mes livres de cuisine, certes sur internet il y a des recettes de toutes sortes pour tous les goûts, mais pour moi les livres restent très intéressants et je me régale!! bisous

  • J'adore cette vidéo ! Moi j'ai environ 500 livres de recettes de cuisine , je suis addicted aux livres de recettes !

  • Hello Manon Merci pour cette revue ! En ce moment j'aime bien le livre de Angèle Ferreux-Maeght "La guinguette d'Angèle, les nourritures bienfaisantes" (recettes végétales, sans gluten sans lactose) Les recettes sont délicieuses et faciles à réaliser et pour moi c'est un livre plein de poésie et un bon guide pour apprivoiser la cuisine végétarienne. 🙂

  • Quel beau thème pour le mois de janvier!!!
    Les livres de Chloé coscarelli, sont ils dans la bibliothèque de la bette?

  • Bonjour Manon merci pour votre démonstration de les livres de recettes et sa ma fais rire mes enfants aussi le livre plein jurons 😊😋à déconseiller Pour les enfants si non j'ai beaucoup aimé merci 😉

  • Join the wecook food community , and add/share your recipes with your friends !

    https://plus.google.com/b/112125206442649522865/communities/105985633717858263109

  • Bonjour serais t il possible d avoir la liste de vos livres svp

  • Bonjour petite cousine, merci pour cette capsule info véggi!!! connais tu le batch cooking et si oui pourrais tu nous faire une capsule. Sur le net bcq de videos mais en anglais, et pas tjs faciles à comprendre!!!
    merci d'avance et bonne continuation
    jacqueline

  • sa donne envis de se tourné vers le végétarisme.
    et à quand un livre de cuisine de la p'tite bette???

  • Bonjour Manon, regarder tes videos, c'est un vrai rayon de soleil. Toujours drôle, intelligent et surtout tellement vivant. Merci

  • la cuisine vega cest l avenir pour resté en bonne santé très bon livre et en Californie ils ont de très bon fruits Denis.

  • Bonsoir , les livres de cuisine végé ce n'est pas pour nous ,mon mari et les enfants qui sont grands aiment trop la viande .il n'y a que moi que cela intéresse .Bonne soirée.

  • Coucou Manon moi je suis une omnivore , ce qui ne m'empêche pas par moments de manger végé! Donc je vais suivre tes recettes et pourquoi pas en tester une on verra 😉 ! Bisous

  • F** I really want this book! 😅J'aime les livres de cuisine mais je me suis débarrassée d'une partie d'entre eux qui ne correspondaient plus à ma façon de manger ou bien ceux qui étaient obsolètes, si je trouve que certains très vieux livres gardent un vrai potentiel, d'autres ont juste suivi des modes et on sait que la mode ça passe. J'en ai un très vieux de ma grand-mère qui annotait les pages et donnait des notes /10, je le conserve car il contient de belles recettes qu'elle affectionnait et nous préparait avec amour, celui-là je la garde au chaud. Bisettes à toute la famille, Mimi ♥

  • Cool ! i love books too, i'm writing a book about science of kitchen , means how we eat and what to eat best for our bodies, and healthy , with some math for calories!
    and Kcalories Menu show some recipes from my book ♥

  • Ça donne de super idée pour changer du traditionnel livre de cuisine. Le tournant qu'a pris votre chaine est vraiment super ! Continuez comme ça !! Merci.

  • Salut ô mala,

    Qu'est ce que tu parles bien l'anglais ! 😂

  • Bonjour Manon, les indiens et nos ancêtres ne connaissaient pas les groupes sanguins, mais ça correspondait. Comme pour la sélection génétique. L'orientation alimentaire et sociétale (hiérarchie et travail) n'est pas la même si on est A, B, O, ou AB.

  • Tres inspirant tes livres Manon!! J adore essayer de nouvelles recettes 😁 Mais quand le temps on l inspiration nous manque,😣 un simple Bol bouddha avec legumes crus et cuits, legumineuses et cereales arroses d une petite sauce tahini c est rapide et facile . 😅 Merci Manon pour ce petit moment zen, rempli de belles decouvertes 😘

  • Ayurveda est Hindou (sanatana dharma) .Les Indiens sont les habitants de l'Inde . L'hindouisme est une des religions de l'inde .

  • Salut Manon ! Pour moi, les livres de cuisines c'est avec des images, histoire de s'ouvrir l'appétit . Peux-tu me dire la différence entre végétarien et végan ? j'ai vraiment de la misère avec ça . Bisous à toute la famille Bette 😉

  • Manon, je crois que nous sommes connectées… Au moment où je souhaite augmenter mon alimentation végétale et acheter des livres qui en parlent, tu mets en ligne cette vidéo ! 😀
    Je m'en vais faire ma petite sélection …

  • Bonjour Manon 😊 depuis 2 ou 3 ans je me suis offert environ une dizaine de livres , sur ce thème végétarien histoire de m informer sur le sujet et depuis l année dernière quelques un sur la cuisine vegan ou végétaliennes 😉 histoire de me mettre progressivement dans l ambiance et la je viens de faire une grosse commande des produits bio 😉 pour faire des purées oléagineux 👌 du seitan 👌 des laits végétaux 😉 et d autres préparations dans les mois avenir et en parallèle au fur et à mesure je vais supprimer les produits d origine annimal 😉👍 en douceur 😊

  • J’aime trop ton accent ^^ ça faisait longtemps j’étais ps venu sur ta chaîne 🙂

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