Recette de burritos végétariens bio

La recette de burrito viens du Mexique où sont mélangés différents ingrédients dans une tortilla de maïs. Originellement composée de viande et légumes, la recette du burritos végétariens en est tout autant délicieuse. Gourmande et facile à reproduire, elle devrait réveiller vos papilles en quête d’un peu d’exotisme.

Pour réaliser notre recette de burritos végétariens, il vous faudra :
– 2 sachets de Boulgour Fève à la tomate
– 150 g de mimolette râpée
– Chou rouge émincé
– ½ bouquet de coriandre
– Piment d’Espelette
– 1 poivrons jaune
– 4 tortillas

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BON APPÉTIT !

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