Recette de Muffins salés – 750g
Très rapide à faire, le muffin salé est idéal pour les pique-niques ou les apéritifs dînatoires. Découvrez cette version de muffins aux poivrons, tomates confites et fromage râpé, un délice à partager ! Accommodez cette recette selon vos goûts et vos envies, c’est la recette de base, alors faîtes-vous plaisir !
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Ingrédients pour les muffins salés :
225g de farine
150g de lait
100g de beurre fondu
2 œufs
10g de levure
50g de gruyère ou fromage râpé
50g de tomates confites
50g de poivrons grillés
50g d’artichaut
Sel et poivre
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La chaîne 750g, c’est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s’amuser en cuisine !
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39 Comments
J’essaie
Les artichauts cuits comment s'il vous plaît ?
beurre fondu fluide plutôt que juste ramolli ? c'est mieux ?
Est ce qu'on peux remplacer le lait part du yahourt nature??
Ça peut tu servir de base
C'était super bon merci pour la recette
Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bon vendredi je vais la testé pour le weekend
Sa donne combien de muffins ??
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bien
Comment conserver les muffins au saumon
Je viens de l'essayer très délicieux sauf q la consistance est moelleuse je n'ai pas compris pk ???
150 G DE LAIT ??????? Ya que moi que ça choque ???
Testés et adorés👌merci beaucoup
J'ai multiplier les ingrédients par 5 pour faire 30 muffins et du coup j'ai énormément de pâte. C'est un gâchis total j'arrête là cuisine 😕😟😟😟😳
Salut, je viens de terminer votre recette avec du poivrons, du thon, une tomate coupée en dés, un petit oignon finement coupé et caramélisées, olives noires et vertes un peu de persil haché et du fromage râpé. Je vais tester le goût le soir car c'est ramadan. Merci et bonne continuation 😉
Recette de merde
hmm trop bon
Je l'ai essayé aujourd'hui en ayant tout respecté, mais a la fin ça n'etait pas cuit a l'intérieur … j'ai laisser une heure au four mais toujours pas cuit a l'intérieur , c'est la raison svp ?
je les ai essayé ils sont très bons mmmmmm
bravoooooooooooo
Bonsoir j'ai fait votre recette je les ai fait avec des poivrons grillés et du gorgonzola et ils etaient délicieux on sentait bien l'huile d'olive ! merci je garde cette recette précieusement !
Hier j'ai réalisée ces muffins et tout le monde a adoré
J'avoue ils sont très bons
Merci beaucoup
merci beaucccccccc
pouvons nous laisser la pâte reposer pendant quelques heures ?
merci chef mummmm
Bonsoir
Si par exemple de mettre le mélange dans un plat de gratin et je mets au four ça donne quoi!? :p
Merci et bon courage
je test cette recette je dois faire 50 muffins
recette adoptée!
La Flemme Aujourd'hui Je Vais Tester Cette Recette 😉
a essayer 🙂
Merci Chef Damien 🙂
Bonjour chef Damien Bonne année 2014 bonne santé, j ai essayé les muffins super régalés et très simple a faire mille merci !!!!!
Bonne année 2014 ! meilleurs vœux et bonne santé à toute l'équipe 750 Grammes ! elle sont géniale vos recettes merci encore pour tout vos partages culinaires !
Salut
peut on ajouter des morceaux de dinde , poulet pour enrichir ?
Merci bonne idée
bonsoir merci beaucoup pour ces muffins Damien j ai essayé les souris d agneau super excellentes merci et soigne toi bien tu es bien enrhumé passe de bonnes fêtes avec toutes tes recettes tu n as que l embarras du choix !!!!!!!!!!!
Jaime !! merci
faut il préchauffer le four avant!!!merci
Ca a l'air délicieux!
bonjour