Pad thai végétarien (avec plein de légumes) 🥢

Ma recette préférée ever hyper facile et prête en moins de 20 minutes 🤤🤤🤤 Des nouilles aux légumes avec une sauce au beurre de cacahuète, façon pad thai! Je vous le dis, c’est une vrai pépite🥕🥬

La recette s’adapte en fonction de ce que vous avez dans le frigo et c’est tellement simple à préparer! Pour la réaliser, il vous faut:

– 80g de nouilles par personne
– 🥕 1 carotte par personne
– 🥬 1 petit poireau par personne (vous pouvez le remplacer avec du chou, une courgette,… en gros tout ce qui vous fait plaisir)
– 🍳 1 œuf par personne

Pour la sauce, c’est très simple: 1 cac de beurre de cacahuète, 1 cas de miel et 6 cas de sauce soja 🍜

Je compte sur vous pour tester ce plat végétarien et hyper facile! 🥢

Bon appétit

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