FLAN SANS PÂTE de Christophe MICHALAK – RECETTE EXPRESS
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Matériel nécessaire à la recette du flan sans pâte à la vanille :
🥥 Maryse :
🥥 Fouet à main :
🥥 Moule à charnière maximum 20 cm :
Ingrédients pour un flan sans pâte de 8 personnes :
• 1/2 L de lait (j’ai pris du lait entier)
• 1 gousse de vanille
• 125 ml de crème liquide entière
• 125 g de sucre en poudre
• 5 jaunes d’oeuf
• 50 g d fécule de maïs
45 minutes à 180°C.
La recette est ici sur le blog :
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#recette #facile #flan
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44 Comments
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J'adore le flan et encore plus le flan à la noix de coco❤
Merci pr cette recette, juste 2 questions: les oeufs et le sucre vs les faites blanchir ou juste mélanger ?
et une fois la pâte du flan prête à mettre au réfrigérateur la laisser refroidir ou la mettre encore chaude au réfrigérateur svp… merci
Je viens d'essayer den faire avec pâte…définitivement trop lourd…je préfère sans pâte
Quelqu'un peut-il m'expliquer l'intérêt de le faire rafraîchir avant cuisson ?
C'est la première fois que je fais un flan et il est excellent un vrai régal merci
Pour tomber juste dans la répartition (taille du moule) je répartis dans des ramequins.
Team sans pâte 😊
Obliger de mèttre la crème léquide ?
😂
Merci pour la recette je préfère sans pâte c'est beaucoup plus léger et agréable❤❤
Sans pâte
Si on le veut plus haut, on double les proportions et le temps de cuisson aussi ?
Merci Christelle pour ce partage.
J’attends votre réponse pour le réaliser. 😘😘😘😘
Je déteste les dessert cuit dans des plats de 20cm sérieux c'est pour une personne alors 18 laisse tomber un plat 24cm mini donc je vais essayer de doubler les quantités pour voire
Bjrs très belle réalisation facile à faire j ai suivie la recette à la lettre….à mon goût je le trouve trop sucrée 80g aurait était suffisant. Belle vidéo merci
moi j'aime les deux avec ou sans pâte
Sans pâte.
Je préfère le flan sans pâte
flan sans pâte !
Vos recettes sont magnifiques, cependant, elles contiennent trop de sucre.
Bonne journée
UN CHEF D ŒUVRE SUCCULANT
MERCI POUR LA RECETTE 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍
Ça me plairait beaucoup je vais le faire
Merci beaucoup 👍🌞
Bonjour, testé et approuvé avec ou sans pâte, un délice, avec bien sur deux cuilleres à soupe de vanille liquide Vahiné.
C ma spécialité le flan lol
J'aime les deux versions. Je ferai très bientôt ta recette qui n'a pas l'air difficile. Merci et gros bisous 😚
C'est pourquoi qu' il faut le laisser une heure au réfrigérateur avant d'enfourner ?
.merci génial
Merci…👍
Vous ne donnez pas les quantités ???
Ce n'est manifestement pas un plat de régime amaigrissant. Alors, foutu pour foutu, tant pis pour les calories, je préfère avec pâte.
J aime les 2 merci pour cette recette
BIO j'espère ??
Excellent. Merci. Salutations d'Allemagne
Merci pour cette recette mais il manque les quantités n’est ce pas ?
Bonsoir est-ce que je peux mettre de la maïzena à la place dr la fécule de maïs ? merci
Sans pâte, incontestablement. Merci pour les explications mais il faudrait mieux faire épaissir le flanc à feu doux et non pas moyen.
Oh merci pour les intolérants au gluten
Ça a l air super mais hélas mauvais pour la santé Hélas tous les gateaux
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne, je m'abonne. Ma sœur adore ce genre de flan dès que l'on se rencontre je lui fais ce flan qui me paraît délicieux. Merci.
Bonjour à tous.
Si c'est aussi simple à faire, je me demande bien pourquoi toutes les pâtisseries de France ne vendent que des gâteaux industriels 🤷♂️🙄 !?!
Bonjour,
Est ce que c’est possible d’utilité de l’extrait de vanille si l’ont n’a pas de gousse de vanille!
Moi je préfère sans pâte donc plus léger
Merci pour cette recette🙏💖😋
Merci pour votre vidéo super sympa. J'aime bien. Vôtres. Recette
Je préfère avec la pâte ça à l'air un peu long à préparer
Je préfère sans pâte