January 12, 2025
Clafoutis aux Abricots, la super recette facile de Maman !

Clafoutis aux Abricots, la super recette facile de Maman !



Simplissime cette recette de clafoutis aux abricots, c’est ma mère qui le fait comme ça, c’est facile, peu d’ingrédients et avec les abricots en ce moment, c’est juste le top ! Evidemment vous pouvez décliner avec des cerises, des pêches ou encore des pommes, et parfumer la préparation avec de la fleur d’oranger ou du rhum par exemple.

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♡ La recette du clafoutis aux abricots

Les ingrédients
• 200 ml de lait tiède
• 2 cuil. à soupe de farine
• 70 g de sucre
• 3 oeufs
• 500 g d’abricots
• 1 gousse de vanille

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Judie

32 Comments

  • NOUVEAU ! Mon premier EBOOK est dispo, regardez un extrait ici : http://bit.ly/ebookhc10ans

  • Même avec de la farine d'avoine sans gluten c'est un délice. Merci pour cette recette 😊

  • Bonjour sa fait beaucoup de sucre pour le diabète que j ai , alors que j' adore le clafoutis❤

    Mais merci beaucoup pour cette recette je vais le faire pour la famille ❤

  • Bonjour , juste une question ? est-ce que je peux remplacer le lait par de la crème ?

  • ça y est, les abricots arrivent sur les étals, c'est le moment de refaire la super recette du clafoutis aux abricots de la maman d'Hervé, que j'ai réalisé, avec succès, l'année dernière. Merci Hervé et c'est reparti donc; une recette que j'adore !

  • Bonne recette facile à réaliser merci

  • dans le bol on dirait qui a plus deux cuillère a soupe de farine

  • Merci Hervé et merci ala maman très bon et très simple

  • Merci je vais en faire 1demain j doré vos recettes

  • Bravo Hervé !
    Les recettes de Maman c'est toujours les meilleures 👍
    Rapide, très bonne recette, merciii beaucoup !

  • Les peches sont particulierement tres bonnes et bien grosses ici aux Etats Unis. Cette Annee est une Annee exceptionelle on trouve des fruits vraiment delicieux. 😊😊😊

  • Bravo

  • J ai testé votre recette et le rendu n etait pas du tout satisfaisant. Dommage

  • Pourquoi faire chauffer le lait entier à part le faire infuser? Car à la cuisson cela sera très différent avec une pâte plus consistante…
    L’idée de macérer les abricots au sucre de canne pour masquer l'acidité: bonne idée!
    50 min c'est trop long…Le clafoutis risque d’être trop cuit 😉

  • chapeau l'artiste la recette est très simple et juste super bonne

  • Nous n' avons plus le temps de noter les ingrédients par rapport avant les changements les nouvelles notifications sur you tube moins bien désolé avant les ingrédient s étaient indiqués sous la recette
    X

  • Super recette quel régal merci

  • Xrxx

  • Avec une feuille de laurier c est encore meilleurs

  • Quel est la différence entre le sucre blanc et roux quand dois-je utiliser le banc ou le roux

  • Coucou Hervé

    Je le fais toutes les années ton clafoutis.
    Trop top
    Merci Hervé

  • Un vrai delice ! Merci

  • Merci pour la recette
    avec un peu de verveine en infusion, c'est aussi bon .

  • Peut on le faire avec des abricot au sirop bien égoûté

  • Merci pour cette super recette.
    Je l'ai refaite deux fois en trois jours pour des amis. Un régal tout le monde m'a demandé ton lien. Juste un bémol, peut être dû à mon four en 40mn il était cuit.
    Donc cuisson à surveiller, les amis.

  • Je n'ai pas essaye votre recette mais ce que j'ai constaté c'est qu'il y a vraiment très peu de farine, dans toutes les autres recettes de clafoutis que j'ai regarde sur youtube il y a minimum 120 gr de farine. Est ce que 2 cuillères de farine suffisent pour lier tout ?

  • Faut il beurré le moule

  • Bravo pour ce délicieux dessert 🙂😃

  • Vous savez pas mettre les quantités svp merci

  • la meilleure et vraie recette du clafoutis,je le fais aux cerises et aussi aux abricots (mon préféré)surtout avec des fruits frais ,recette pas très sucré,c est parfait, je voulais mettre une photo sur insta mais….j ai pas eu le temps 🤣🤣🤣

  • Génial votre recette je lai faite facile et excellente merci à vs pour ttes vos recettes bien expliquées pour votre gentillesse

  • Olala 😍😍😍😍😍merci pour votre partage Hervé 🙏🙏🙏👍👌

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