Bibimbap végétarien – Recette facile du riz mélangé coréen

Le grand classique de la cuisine coréenne ! Une sorte de riz sauté individuel express. Un riz mélangé à des légumes, et de l’œuf dans cette version végétarienne.

Une recette facile de dolsot bibimbap à faire à la maison, tellement délicieuse.

A assaisonnée d’une sauce pimentée coréenne.

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Ingrédients (pour 2 bols) :

500g de riz fraichement cuit
400g d’épinards
3 carottes
250g de champignons shiitake
Kimchi
2 œufs
Huile de sésame

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