January 11, 2025
❄ 3 recettes de TRUFFES AU CHOCOLAT FACILES et RAPIDES ! CHOCOLAT noir, blanc et praliné ❄

❄ 3 recettes de TRUFFES AU CHOCOLAT FACILES et RAPIDES ! CHOCOLAT noir, blanc et praliné ❄



3 recettes faciles et rapides de truffes au chocolat pour Noël ! Des truffes chocolat et cacao, des truffes praliné, cœur de chocolat et crêpe dentelle, et enfin des truffes chocolat blanc et noix de coco. Un délice !

Ingrédients pour une trentaine de truffes 100% chocolat :
– 300 g de chocolat noir
– 100 g de beurre
– 2 jaunes d’oeuf
– 7 cl de crème liquide
– 100 g de sucre glace (vous pouvez mettre un peu plus si vous n’aimez pas le chocolat fort, 125 g max)
– 1 cuillère à soupe de rhum ou de cognac (facultatif, je n’ai pas mis)
– Cacao en poudre non sucré
Retrouvez la recette écrite sur le blog ici :

Ingrédients pour une trentaine de truffes praliné cœur de chocolat :
Pour la ganache au praliné
– 200 g de chocolat praliné (pralinoise)
– 5 cl de crème liquide
– 40 g de beurre mou
– 20 g (facultatif)+ 50 g de crêpes dentelles (à mettre au dernier moment pour ne pas qu’elles ramollissent)
Pour le cœur de chocolat :
– 150 g de chocolat noir
– 50 g de beurre
– 1 jaune d’oeuf
– 3 cl de crème liquide
– 50 g de sucre glace (vous pouvez mettre un peu plus si vous n’aimez pas le chocolat fort, 125 g max)

Ingrédients pour une trentaine de truffes chocolat blanc et noix de coco :
– 300 g de chocolat blanc
– 10 cl de crème liquide
– 30 g de beurre
– 40 + 80 g de noix de coco râpée

Pour le chocolat blanc, je vous conseille fortement le Ivoire de chez Valhrona car il est peu sucré.

Retrouvez la recette écrite sur le blog ici :

Et comme d’habitude, n’hésitez pas à poser vos questions, à liker et surtout à vous abonner 🙂

Joyeux Noël à tous 🙂

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Judie

31 Comments

  • Super les filles ❤👍👍👍👍👍je vais essayer de faire votre recette, merci vous êtes formidable 🙋‍♀️

  • la meilleure recette ne peut etre dite car je les trouve toutes très bonnes

  • Sa se voit que c bon je vais l essayé tt a l heure et je vais vous répondre merci p la recette

  • Merci beaucoup pour Cette Recette MACHALLAH🙏🏼🙏🏼🙏🏼😍😍😍😋😋😋

  • Sympa de voir tes filles même si maintenant elles doivent avoir 5 ans de plus 😅. Elles sont jolies comme leur maman …Je vais mettre ces 3 recettes de côté pour Noël prochain 😉😄😘

  • Possible de baisser à 200g de chocolat ? 🙈

  • Perso la truffe n’a pas du tout la même texture que la tienne, elle durcit pas

  • Noix de coco !!! En plus j’adore le chocolat blanc !!!! 😋😋😋

  • Moi j’aime les trois

  • Est ce que je peux utiliser du chocolat noir 70% ?

  • ❤❤❤

  • je prefere les trufes a la de coco

  • Bonjour, comment peut-on les conserver et combien de temps svp ?

  • La 3 ème truffe

  • J'adore les truffes, merci de me faire découvrir les deux sortes de truffes des filles, mai6 surtout avec coco..merci

  • Vous vous ressemblez grave et trop belle les trois

  • Vous êtes magnifiques toutes les 3 Bravo et merci à vous 😊😊💝💖

  • Bonsoir, les 3 recettes sont une bonne idée. J'ai une préférence pour chocolat blanc et noix de coco. Je pense qu'il faut plus emietter les crêpes dentelles pour avoir un rendu plus joli. Merci

  • La petite oui bravo hhhhh

  • Bravoles filles merci pour vos recettes

  • Franchement les 3 ont l'air très bonne. …..je teste pour les fêtes

  • Je vote ,mdrr, pour le praliné cœur au chocolat et crêpes dentelle

  • Merci et bravo j’adore les 3 !!!! 🤣😍❤️👏👏

  • Moi je vous adore tout les trois… J'ai beaucoup aimé une bonne idée je vais voir une amie je vais lui faire de ces beau truffes… Un bonjour d'Alger pour vous trois…

  • Niiiiiice

  • Les trois mymmymm 😍👍😋

  • Je préfère le truffe au chocolat enrobé de cacao

  • Praliné dentelle bébéee

  • je prefer les trufes a la noix de coco

  • Je préfère les trufes à chocolat 🍫 😍😍😍😍

  • Trop mignon!!!!

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