Recettes faciles et comment cuisiner les aubergines ?
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Que faire avec des aubergines ? Il n’est pas toujours évident de savoir quoi faire avec une aubergine en dehors des fritures. Dans cette vidéo, je vous donne des techniques, des conseils et des idées pour savoir comment préparer facilement des aubergines tout en restant en phase avec une cuisine diététique.
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****** A propos d’Alexandre Lefèvre ****** Diététicien nutritionniste Hypnothérapeute
– Plus de 25 ans d’expertises diététique et nutritionnelle du surpoids en cabinets
– Auteur de “En finir avec les régimes (Eyrolles)
– Auteur de “J’Ose balancer les régimes” (LePasseur)
– Auteur de « les 10 meilleurs conseils pour TOTALEMENT RATER sa perte de poids » sur Amazon
– Intervenant dans des émissions TV et articles de magazines (Vital food, Top Santé…) –
– Entrepreneur, créateur des programmes STARTER et PROGRESS
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20 Comments
quoi ??? "pour une cuisson au micro-ondes" !!! Sérieux ?!!! A'Ca ne fait que transformer de la bonne nourriture en poison !!! mes parents étaient parmi les premiers à acheter un micro onde, ça fait plus de 20 ans que j'ai banni son usage ! Et effectivement une étude sur des animaux nourris avec de la nourriture exclusivement passée au micro-onde a été catastrophique ! Au bout de deux semaines des morts et de graves maladies chez tous les autres !!! Cuisson au bois c'est le top, gaz ok, plaques/four électrique c'est pas le mieux mais les rendements énergétiques sont top sans dénaturer la bouffe. Quand au micro-ondes, pour votre bien être, rangez le à sa place : à la déchetterie !👍
La peaux de l'aubergine est comestible ?
vraiment super… merci.
Aubergine à la parmesane
Bonjour comment consommer les Aubergines 🍆 une fois coupé en morceaux pour perdre du poid? Les mettent 5min au Micro ondes comme vous avez dit?
Merci
Merci pour ces recette
La peau des legumes regorge de pesticides a notre epoque, vaut mieux la retirer
Vous devriez nous montrer le résultat de vos conseils au lieu d’en parler seulement. Par exemple j’aurais bien voulu voir votre décoration finie avec les peaux d’aubergine.
grand merci
#jaimelavie
Porno
je peux mettre du chocolat dans la farce de l'aubergine?
bonjour vous faites des vidéos très utiles surtout pour les personnes une pathologie auto-immune hépatique qui ne peuvent plus manger gras. Des livres recettes sur les légumes cuisinés sainement.
Quand vous expliquez quelque chose vous devriez nous montrer le résultat concrètement.
Le micro ondes, c'est pour moi une vraie cochonerie !
Le Pr Joyeux dit bien de ne pas l'utiliser et par contre de cuire les aliments en dessous d'une certaine température 95°c; sinon les vitamines sont détruites et l'aliment est MORT !
🍆
AUBERGIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIINE !!!!!!!!!!!!!!!!!
Bonjour. Pourquoi faire dégorger l'aubergine ? Est-ce pour gagner du temps sur la cuisson où y a-t-il une autre raison ?
Je pars du principe que tout ce qui se trouve dans le légume est bon pour notre corps.
Vous faites des vidéos conseil pour amélioré notre alimentation mais vous incitez les gens à utiliser le micro onde; ça n'a vraiment pas de sens… a moins que vous ne savez pas ce que le micro onde fait aux aliments et dans ce cas je vous conseil fortement de chercher des informations à ce sujet