January 11, 2025
Recette africaine des Haricots rouges sautés |Plat végétarien, rapide et délicieux | le H du BHB

Recette africaine des Haricots rouges sautés |Plat végétarien, rapide et délicieux | le H du BHB



Nous vous proposons une recette du H « haricot » du fameux BHB (beignets-haricots-bouillie) du Cameroun. On en mange aussi au Gabon sous l’appellation « Haricots-Beignet ».

Les haricots rouges sautés sont l’accompagnement numéro un des beignets, mais se dégustent aussi avec du pain, du manioc, du riz…

Ingrédients pour 10 personnes
1kg de haricot rouge
3 grosses tomates
3 gousses d’ail
2 demi oignon
Sel
Poivre
1 poireau
3 CS d’huile
Option : 1 poignée de crevettes séchées

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Merci

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Judie

8 Comments

  • Merci pour la recette.
    Peut on remplacer l'haricot rouge par le blanc (je ne parle pas du cassoulet)?
    Est-ce que ça serait délicieux comme le rouge ?

  • Miam miam merci pour le partage

  • quand on utilise des haricot sec, quand on les cuit on ajouté du sel?

  • merci pour la recette

  • merci !

  • oui Super ! je partage aussi des recettes voir ici https://youtu.be/q9U6aYrI0Xg 😀

  • Coucou très bien ta recette je suis une bonne mangeuse d'haricots je me suis abonnée directement deormais je vais te suivre viens t'abonner aussi à la mienne et laisse un commentaire merci on se soutiens force a toi 💪💪😍😍👍👍

  • Depuis quand les crevettes sont des végétaux ?

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