Il vous reste des TOMATES ? đ Faites ce plat Ă©quilibrĂ© en moins de 30 min ! (vegan)
đCurry de tomatesđđ
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1,5kg de tomates
1 boĂźte de lait de coco
500g de tofu frais
1 cas dâhuile de coco (ou une autre huile de cuisson)
1/2 cac de graines dâanis
1 cac de cumin entier
1 cac de coriandre en graines
10 gousses de cardamome verte
Quelques feuilles de curry
1 cac de curcuma
1 pincée de piment
2 oignons
5 gousses dâail
2 cas de sauce soja
Du sel au goût
Du riz pour servir
Les tomates vont au four à 190°C pendant au moins 40 min.
Pendant ce temps on prĂ©pare la sauce, suivez les instructions de la vidĂ©o et laissez mijoter 20 Ă 30 min (ajouter de lâeau bouillante en plus du lait de coco).
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21 Comments
Wow miam
Vous avez tirĂ© le meilleur de ce bloc de tofu đ đ đ đ
Quelle est la marque de la cocotte blanche ? Merci
Pour quelq'un qui n'avait rien ! đđđ
80 % des Ă©pices que je dĂ©teste rĂ©uni đ pas de chance pour moi
Combo africcain . Correction… legume savoureux en salade ou sauce ou legumes tres bon en vitamine et pour les neurones….
Pour vs remercier je vs ai laisser des idees a tester…. nous on essayera votre saice succulente je rajoute carotte ou combp… ca se mari bien avec votre idees sauce
Tres jolie et bien presenter. Pour info le riz peu se faire dans un plas pirex au four et la sauces y a moyen de la faure aussi au four et il suffit de mettre une grille pour faires des tomates griller ou a la provencal… voila pour le 3 en un gain d energie. Et avec les restes de riz salade de riz le lendemain dans une tomate farcie par ex….voila pour les idees
Miam
Une bonne idee â€â€â€
Tofu curry / riz c la vie
Il restera toujours deux grandes bouteilles de lait.
A part ça elle a rien !!!
Ăa me paraĂźt un mĂ©lange improbable….
Attention huile de coco n'est pas destinĂ©e Ă la cuisson mais aux soins de cheveux et peau đ
Ăa a l'air bon tt ça !
Ăa a l'air trĂšs savoureux ! Je vais tester le curry avec les Ă©pices que j'ai Ă la maison. Merci pour ton partage Andrea đ
Les feuilles de curry – c'est encore meilleur si tu les fait frire dans l'huile ou du ghee. Ăa leur donne un goĂ»t de noisette "chaud" qui est super. Un tarka/tadka, quoi. Si tu les bouille dans de l'eau ou du lait, c'est absolument pas pareil et franchement pas la peine.
Tempering all the way â€
â„
Huile de coco c est pas le meilleur pour la santé à part ça j aime bien vos recettes
Merci. Tous ces parfums ….ça donne vraiment envie de faire la recette.đđđđđ§Ą