Chop Suey végétarien : légumes en morceaux sautés à la chinoise – Cooking With Morgane
Chop Suey végétarien : les morceaux de légumes que l’on fait sauter ensemble. C’est un plat originaire des immigrés chinois aux Etats-Unis. Cette recette est facile et rapide à réaliser.
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👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
20g de champignons noirs déshydratés
100g de champignons frais
1 branche de céleri
1 carotte
200g de choi sam
1 courgette
100g de germes de soja
1 oignon
2 gousses d’ail
½ c à c de sel
2 c à s de sauce d’huitre
3 c à s d’huile
🎵 Musiques 🎵
Danse of Questionable Tuning par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (
Source :
Laid Back Guitars par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (
Source :
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27 Comments
une chance que je travaille pas la moi la chop et le Suey serait sur la première ligne
Super! Je suis intolérante aux huîtres. Par quoi peut-on remplacer cette sauce?
Très bonne recette, personnellement j'ai ajouté un petit peu de sauce de soja claire à la fin. C'était très bon, merci!
❤❤❤❤
Bonjour. Ne manquerait il pas de la sauce soja claire pour accentuer le goût svp ? Merci de toutes vos recettes
Merci Morgane ! Je viens de faire la recette avec du poulet ! Trop bon ! Je suis votre chaîne avec plaisir ! 🙂
Le plus difficile avec mes habitudes d'européen c'est de ne pas cuire trop longtemps, je me loupe souvent lol 🥴
Prochain essai, c'est au chronomètre comme dans cette vidéo.
Merci Morgane pour votre générosité 🙂😉👍
🤤👍🥢
Bonjour ,et merci pour la recette j aime beaucoup ce plat que je mange au restaurant je vais essayer de le faire a la maison.
Merci bcp Morgane que Dieu vous bénisse pour votre gentillesse de partager
Merci
Muchísimas gracias 🤩
Slt, c tres interessante car c bien expliquee, merci beaucoup
I think oyster sauce is not vegetarian no ? Can anyone suggest plz?
Merci Morgane pour cette recette mais j’aimerai reconnaître d’autre legumes feuille asiatiques que j’ai vu au supermarché asiatique et dont je connaît pas l’utilisation ,merci d’avance vos recettes sont toute delicieuses
J'adore vos vidéos.
j'avais envie d'apprendre à faire ce plat, très bon, merci à vous 🙂
Merci Madame Morgane . Jai fait cette recette ce soir .nous avons adoré .
B
Merci Morgane pour cette délicieuse recette ! J'ai rajouté une cuillère à soupe d'huile de sésame en fin de cuisson et on s'est régalé !
J, adore salutations depuis Genève
Recette testée hier soir, j'ai été bluffée par la simplicité du plat, l'apparence et le goût … Nous nous sommes régalés ! Merci Morgane pour toutes ces recettes si clairement expliquées. 😘
Pour que la recette soit végétarienne il faut prendre la sauce végétarienne à la place de la sauce d'huître. Cette marque la fait aussi.
c'est quoi le non de la 1 ere sauce noir a part sauce soya?
Super pour mon régime qui démarre le 6 janvier 😰😰😰
Légumes congelés cuisinés à la chinoise marque discount, il y a plus d'huiles et de graisses que de chinois, il y avait même une odeur de ferme équestre selon ma mère, contenu parti direct à la poubelle….
Bonsoir Morgan , je vais faire ta recette ce soir. C ' est sur on va se régaler avec un bon riz parfumé. Encore un grand merci Morgan .Bises.😊