4 DELICIEUSES SAUCES POUR (sublimer) VOS PÂTES — FOOD IS LOVE
Faciles et rapides, ces quatre delicieuses sauces vont vous changer la vie, 4 styles differents pour varier selon les envies et les goûts, vous ne serez plus jamais en embrouille avec les pâtes.
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Ingrédients : pour 2 ou 3 personnes, voir 4 si vous serrez la ceinture
Sauce 1
400gr de tomates entieres pelées
3 ou 4 gousses d’ail
1 branche de basilic
4 CAS d’huile d’olive
4 ou 5 piments de cayenne deshydratés (facultatif)
20gr de parmesan
1/2 CAC de sel
1/4 CAC de poivre
Sauce 2
15gr de beurre
150 – 200gr de chapignons frais (au choix)
1/2 CAC de piment de cayenne
1/2 CAC de sel
1/4 CAC de poivre
1 CAS de vinaigre balsamique
15cl de creme liquide
le jus d’un 1/2 citron
persil
Sauce 3
30gr de basilic
15 gr de pignons de pins
2 gousses d’ail
1 grosse CAS de parmesan
4 CAS d’huile d’olive
Sel, poivre
10 à 15cl d’eau de cuisson des pâtes
Sauce 4
20gr de beurre + 1 CAS d’huile d’olive
1 oignon
1/4 CAC de poivre
1/4 CAC de sel
1 CAS de farine
25cl de lait
2 CAS de Gorgonzola (3 pour les bluecheese lovers)
1 pincée de noix de muscade
ciboulette
source
21 Comments
Tu es devenue ma chaine de cuisine préférée après celle de chef Michel Dumas.
Magnifique
Toutes bonnes ses pâte 👏👏🎉🎉
Merci chef la dernière recette quel fromage tu me conseille merci
Pasta Loveur convaincus nous allons toutes les goutter pour confirmer qu’elles sont toutes adapter aux goûts et aux traditions … Bien sûr nous allons passer des spaghetti aux tagliatelles fraîches par les gros escargots et les radiatorees et plus compte tenue de nos affinités … Quelques gnocchis seront aussi sûrement d’une des fêtes ❤🎉❤😂❤😊😊😊
Pour moi la meilleure c’est les 4 😅
J'adore ta chaîne. Tout est clair, très bien expliqué avec une voix calme et agréable. Tu va a l'essentiel sans partir en dérive comme certains ( oui, c'est la meilleure recette du monde 😂 et d'autres comme ça). Je me suis abonnée et j'ai déjà réalisé plusieurs des tes recettes. Je me suis rendu compte que tu m'as rebooster dans la cuisine et ma femme est ravie. Je tiens à partager mon sentiment car je trouve que tu a créé un super chaîne culinaire qui donne envie de cuisiner. Pleins de bonheurs pour la suite. ✌️
Ce serai bien d'écrire le temps de préparation pour chaque recette
Mec, très bonnes idées mais tu coupes les oignons comme si c'était de la nourriture pour des chevaux. Tu manges los oignons comme ca ? 🙁
Comme dans l'Ecole des Fans je mets 10 à tout le monde 😋😋😋😋
pour 3 personnes a moi tout seule je fais 3
C'est toujours un plaisir de vous écouter faire vivre vos recettes ! Je vais tester celle au gorgonzola que je ne connais pas, mais vous donner des envies à chaque video. Merci beaucoup !❤
Vous avez une manière d aborder le récit de vos recettes d une manière délirante je suis subjuguée qu'elle classe Félicitation Merci Merci
Bonjour je voulais vous dire que l’autre jour j’ai préparé les
Je teste la sauce pesto ce soir avant même de la mettre au feu elle est déjà trop trop bonne 😍
Bravos il y en a pour tous les goûts et ce sont toutes les meilleures sauces qui ne demandent qu’à ravir les papilles des joyeux gourmands privilégiés de nos tables ❤😂😊❤
Merci pour les idées ! Je duis désolé mais je suis vraiment gêné par ta façon de parler 😂 jnai l'impression f'etre retourné au tier-quar
Merci le s ❤
Pour une bonne soirée avec des casses bonbon de végans c'est parfait pour satisfaire tout le monde 😀 Je glisse cette idée de recette dans mes favoris
Merci beaucoup
Efficace
MERCI de préciser le grammage des pâtes .😍