PAIN CÉTO en 90 SECONDES! FACILE, RAPIDE, SANS GLUTEN, SANS SUCRE!
Pour fêter les 250,000 visionnements de la VO de cette recette, que j’ai filmé il y a un an, à peu près, en voici la VF! Ce petit pain–on peut le faire à la farine d’amandes ou de noix de coco et l’assaisonner à son goût–il doit y avoir au moins 36 façons de le préparer. Nourissant, riche en gras, super rapide au four à micro-ondes et assez rapide au four conventionnel, ce petit pain céto se mange bien surtout grillé, à mon avis.
N.B. On m’a signalé une erreur de conversion assez important: 3 cuillères à soupe de farine d’amandes font 21 g, et non pas 45 g, comme je le dis au cours de la vidéo. Mes excuses d’Amérloque bien intentionné…
LES MACROS: pour le pain à farine d’amandes: 281,2 calories, 1,7 g net de glucides, 9 g de limpides, 26 g de protéines; pour celui à la farine de noix de coco: 221,2 calories, 0,7 g net de glucides, 7 g de protéines, et 20 g de gras.
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28 Comments
La baguette traditionnelle à encore de beaux jours devant elle 😂
Super ! J'utilise la farine d'arachide 😊
👌👌
Le goût est vraiment là ? Farine de coco vs amande? Si c'est bon, cela change tout!!😅
J'ai utilisé de la farine d'amande complète des huilée et je me suis retrouvée avec 4 minis morceaux de pain. Comme des blinis. C maigre pour un petit déjeuner mais très calorique en définitive si ça fait 280 calories le tout.
Merci je mélange des farines
C est quoi la poudre à pâte
Bonjour Tim,
C'est grâce à cette vidéo que je me suis mise à faire des petits toasts à l'amande il y a un moment déjà.
Je reviens aujourd'hui pour voir la mesure avec la farine de coco car je ne l'ai pas encore fait. Je ne me souvenais pas qu'on mettait l'équivalent du 1/3 par rapport à l'amande et trouvais que c'était trop glucidique. Donc demain, je fais des toasts à la farine de coco.
Sinon, je mets du beurre dessus sinon du tahin et j'ai aussi essayé d'ajouter du psyllium ce qui rend le toast plus dense. Ce n'est pas mal aussi.
Je me suis rendue compte que j'allais voir tes vidéos sans être abonnée. Voilà qui est fait !
Merci pour tes vidéos très inspirantes.
Peut-on doubler ou tripler la recette et combien de temps au micro-ondes ?
Super comme recette !
Merci Tim,
Je l’ai essayé et le pain et très bon!
Merci pour les personnes qui ne doivent pas manger de sucres. Génial.
En plein changement d'alimentation et cette vidéo dont j'ai testé la recette avec de la farine d'épeautre est pile poil ce qu'il me faut pr m'aider dans se changement d'habitude, un grand merci à vous 👍🤩
Merci à vous je suis abonnée
Mille merci je suis entrain de savourer un "presque"pain …ça faisant un bail j ai les larmes aux yeux hahahahha merci
Merci pour la version française
Puis-je en faire un pain de la taille d'un cake, en multipliant les proportions?
Que me conseillez-vous? Merci
Merci Tim, je n'ai jamais réussi a réaliser un quelconque pain cetogène au psyllium, soit la pâte "bulle" a la cuisson, et reste grumeuleuse sans être cuite, soit la mie ne tiens pas… bref, j'allait laisser tomber pour de bon, quand j'ai testé votre recette.
Et bien c'est une reussite totale, un delice!
Grillé, avec un peu de boursin, des tomates cerises, et du chevre chaud, je me suis regalée, merci encore!
Merci de votre belle recette 😍
Merci infiniment pour cette recette, d’une simplicité enfantine !
MERCI beaucoup. Je me suis abonnée
Génial BRAVO
Je fais ça depuis très longtemps, depuis le jour où j'ai découvert les mug cakes. Cette même préparation, je la cuis aussi à la poêle comme une pancake. On peux aussi y mettre des dés de jambons par exemple.
Testé approuvé….merci
Bonjour, est ce que ce pain se congèle svp merci
Hummm
J’aime trop vos recettes merci pour vos partages 👍🙋🏻👏💗
Nouvelle abonnée! Votre recette est impeccable 👌 merci