Conserver des courgettes 🫙 (2 techniques!) – LES RECETTES DE SAISON

Courgette en pickles et lactofermentée 🥒
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Nous revoilà avec le chef Sam qui vous donne tous les secrets des bocaux de courgettes lactofermentées et en pickles…🥫

Vous voulez savoir :
➡ Comment préparer des bocaux prêts à l’emploi? 🫙
➡ Comment conserver des produits de saison plusieurs mois voire années?
➡ Comment réaliser une lactofermentation sans embuche ? 🦠
➡ Comment réaliser des pickles express ? 🥒

Alors c’est parti pour le 5ème épisode de la série “Les recettes de saison” 📺 😁

A très vite !

En partenariat avec @agenceruralenc9096
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Sur cette chaîne, retrouvez toutes nos astuces, recettes, modes de conservation des Fruits et Légumes de Nouvelle-Calédonie ! 🥑🥥🍠🍓🍍
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Bon appétit 😋

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